|
| |
หมวดหมู่สินค้า  อาหาร/เครื่องดื่ม การทำอาหาร |
| |
 อาหาร/เครื่องดื่ม |
|
| |
รหัส : 0022900
ชื่อหนังสือ : พนมรุ้ง เคล็ดลับตำรับข้าว ฉบับข้าวเม็ดเล็กเล็กกับ ขนมไทยหวานหวาน
เนื้อหาโดยย่อ :
จริงๆ แล้ว ขนมไทยไม่ได้ทำยาก ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมาก ประเด็นสำคัญอยู่ที่ทุกส่วนผสมเราเลือกได้ ต่างจากขนมที่เราไปเลือกซื้อตามร้านค้ามารับประทาน เราไม่สามารถรู้เลยว่าต้นทางอาหารเรามาจากไหน ใครทำ หรือแม้แต่ทำอย่างไร ใช้สีอะไร ลักษณะของเครื่องไม้เครื่องมือถูกสุขลักษณะหรือไม่ ขนมหวานที่ทำใหม่หรือเก่า ถูกจัดเก็บอย่างไร คำถามมากมาย ...
ทุกอย่างกับการทำอาหารหวานเองทำให้เราสุขภาพดีขึ้น และผลพลอยได้อีกอย่างหนึ่งคือ การกินขนมหวานในชีวิตประจำวันน้อยลง เราะเราต้องใช้เวลาในการทำเอง เพราะเรารู้ว่าเราใส่น้ำตาลเท่าไหร่ เพราะเรารู้ว่าทุกสิ่งอันที่ใส่ในขนมจะกระทบกับเรามากน้อนแค่ไหน ทำให้เราประมาณการกินขนมหวานได้ดีขึ้น และกินอย่ารู้คุณค่าของของทรัพยากรธรรมชาติที่เรานำมาทำอาหารมากขึ้น
"ขนมไทยส่วนใหญ่ใช้ข้าว ข้าวเหนียว ข้าวสุก ข้าวหอมมะลิ แต่ส่วนใหญ่จะถูกทำออกมาในรูปของแป้ง แล้วเมนูที่เลือกมาทำในเล่มนี้ "ข้าวเม็ดเล็กเล็ก กับ ขนมไทยหวานหวาน" ก็ไม่ได้เป็นเมนูแบบหวือหวา และเป็นเมนูใกล้ตัวที่มีคุณค่าแต่เราอาจมองข้าม ทุกเมนูเราสามารถทำเองได้
(บางส่วนจากคำนำโ
ราคาปกติ 395.00 บาท
ส่วนลด 59.25 บาท
ราคาพิเศษ 335.75 บาท
สถานะหนังสือ สั่งจอง
|
Full Size |
หนังสือเล่มนี้ ได้รวมเมนู ขนมไทย รังสรรค์จากข้าวไทย
อร่อยแบบไทยๆ
ซึ่งสามารถทำกินเองอย่างง่าย
ในเมนูขนมหวาน ที่มีข้าวเป็นส่วนประกอบ โดยเชฟโบ ดวงพร ทรงศิวะ
อาทิ ข้างปุกงา, ข้าวจี่งาบุญ,
ข้าวหมากทรงเครื่อง, ข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย, ข้าวเหนียวมูนหน้าไข่แมงดา, ข้าวเหนียวดำต้มถั่วแดงแบบจีน,
ข้าวต้มเครื่องแบบเหนือ, ขนมดอกโสน, หยกมณี, ข้าวตัมวุ้นใส่เปลือกแตงโมเชื่อม,
ชาข้าวคั่ว และเมนูอื่นๆ รวม 40 เมนู
พร้อมสาระน่ารู้เรื่องข้าวท้ายเล่ม |
| |
| |
|
“ หนังสือที่เกี่ยวข้องในหมวดนี้ ”
|
|
| |
| |
|
 |
 |
กาแฟเด็ด 77 จังหวัด |
ราคาปกติ 150.00 บาท
ส่วนลด 30.00 บาท
ราคาพิเศษ 120.00 บาท
|
|
|
กินกล้วยช่วยชีวิต |
ราคาปกติ 59.00 บาท
ส่วนลด 8.75 บาท
ราคาพิเศษ 50.25 บาท
|
|
|
Korea's secret อร่อยเกินห้ามใจ |
ราคาปกติ 195.00 บาท
ส่วนลด 39.00 บาท
ราคาพิเศษ 156.00 บาท
|
|
|
| |
|
|
|
 |
 |
สลัดจานผลไม้(ลดพิเศษ) |
ราคาปกติ 239.00 บาท
ส่วนลด 48.00 บาท
ราคาพิเศษ 191.00 บาท
|
|
|
ราดหน้า ผัดไทย หอยทอด |
ราคาปกติ 150.00 บาท
ส่วนลด 22.50 บาท
ราคาพิเศษ 127.50 บาท
|
|
|
แกงส้ม |
ราคาปกติ 150.00 บาท
ส่วนลด 22.50 บาท
ราคาพิเศษ 127.50 บาท
|
|
|
| |
|
|
|
|
