การดื่มชาทำให้ฉันได้รู้จักใช้เวลากับตัวเอง ได้ดึงชีวิตตัวเองให้ช้าลง แล้วมันก็ช่วยปรับจังหวะชีวิตของฉันให้เข้าที่เข้าทาง.. จากที่เคยเร่งรีบและร้อนรนจนไม่มีเวลาได้สนใจตัวเอง ไม่รู้จักใช้ชีวิต ไม่รู้ความหมายของคำว่าจังหวะ.. ชาทำให้ฉันนิ่งขึ้น เย็นลง และอุ่นพุง.. นอกจากนี้ชายังมีนัยยะแฝงที่หลากหลาย ชาคือรสนิยม ชาเป็นความละเมียดละไม ชาคือวัฒนธรรม และชายังเป็นอะไรอีกหลายสิ่งหลายอย่างตามแต่ความหมายที่มันมีสำหรับคุณ และสำหรับฉัน ชายังเป็นธุรกิจที่น่าสนใจอีกด้วย
จรินพร ตันติกิจศิริวงศ์