ส่วนที่ 1 เทคนิคกินไม่อ้วน
- กินคาร์บอย่างไรไม่ให้อ้วน
- อาหารเช้าป้องกันอ้วน
- เพิ่มระบบเผาผลาญเพื่อลดอ้วน
- กินน้ำตาลอย่างไรไม่เสียสุขภาพ
- เลือกใช้ไขมันอย่างฉลาด
- เมื่อคิดจะลดน้ำหนัก
- ปัญหาที่มากับลดน้ำหนัก
- การติดตามพฤติกรรมบริโภค
ส่วนที่ 2 กินป้องกันโรค
- เมตาโบลิกซินโดรม ภัยเงียบของสุขภาพ
- เบาหวาน ฝันร้ายของชาวเอเชีย
- โรคหลอดเลือดหัวใจ
- ผู้หญิงกับโรคหัวใจ
- โรคความดันโลหิตสูง
- กินต้านอัมพฤกษ์แลแอมพาต

ผู้เขียน :     ศัลยา คงสมบูรณ์เวช
สำนักพิมพ์  : อมรินทร์สุขภาพ